湖中蚬蚌甚佳村妇调羹名曰水菜余珍嗜之作水
[宋代]：孙锐
春风一夜浪花起，大蚌小蚌浮江沚。
渔蓑撒网唶嚄音，满载论斗不论斤。
寄语庖厨煮白汤，脱壳击肉和椒浆。
烂蒸鲜美波臣选，倾壶泼麵供早膳。
调羹娘子善刀藏，尚方滋味何分辩。
不须更说毳与皛，江南水菜人知少。
总道奇哉君善烹，明日饷君君当扰。
春風一夜浪花起，大蚌小蚌浮江沚。
漁蓑撒網唶嚄音，滿載論鬥不論斤。
寄語庖廚煮白湯，脫殼擊肉和椒漿。
爛蒸鮮美波臣選，傾壺潑麵供早膳。
調羹娘子善刀藏，尚方滋味何分辯。
不須更說毳與皛，江南水菜人知少。
總道奇哉君善烹，明日饷君君當擾。
宋代·孙锐的简介
孙锐，吴江平望（今属江苏）人。度宗咸淳十年（一二七四）进士，授庐州佥判。时元兵南侵，愤贾似道误国，挂冠归。端宗景炎二年卒，年七十九。遗著由友人赵时远于元至元十八年（一二八一）编为《孙耕闲集》。事见本集卷首赵时远序及卷末《耕闲孙先生墓志铭》。
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► 孙锐的文章（32篇）〕
宋代：
韩淲
近来诗句无人道，犹得章泉与栗斋。寂寂南豅霜雪里，一枝梅蕊又能佳。
近來詩句無人道，猶得章泉與栗齋。寂寂南豅霜雪裡，一枝梅蕊又能佳。
宋代：
杨万里
从教节序暗相催，历日尘生懒看来。却是石榴知立夏，年年此日一花开。
從教節序暗相催，曆日塵生懶看來。卻是石榴知立夏，年年此日一花開。
：
涂颖
蓬莱仙子学长生，群帝朝天绛节迎。
昨日六龙回北极，云裾霞佩集滦京。
蓬萊仙子學長生，群帝朝天绛節迎。
昨日六龍回北極，雲裾霞佩集灤京。
：
于石
榴花灼烁露初乾，乍试香罗怯晓寒。
自古独醒多见忌，与君一醉笑相看。
榴花灼爍露初乾，乍試香羅怯曉寒。
自古獨醒多見忌，與君一醉笑相看。
明代：
郑岳
君去洞庭何处住，海门迢递接东瓯。湖田岁熟收粳稻，烟渚秋高弄钓舟。
漫说孔明无将略，早知若水是仙流。浮生万事何时尽，都把閒情付白鸥。
君去洞庭何處住，海門迢遞接東瓯。湖田歲熟收粳稻，煙渚秋高弄釣舟。
漫說孔明無将略，早知若水是仙流。浮生萬事何時盡，都把閒情付白鷗。
宋代：
周紫芝
登临思昔人，有意在山麓。举首瞻孤云，怅怀思宰木。
云亦初何心，意乃自感触。人生风木念，此念何由足。
登臨思昔人，有意在山麓。舉首瞻孤雲，怅懷思宰木。
雲亦初何心，意乃自感觸。人生風木念，此念何由足。