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探芳讯 来其

[近现代]:邓潜

井华冽。看磨转珠零,浆流玉洁。倩葱纤亲点,然萁火都活。

一瓯香泛同花乳,盐豉还兼设。荐春盘、鍊液堆云,截脂凝雪。

畦菜佐新叶。算滑到肥甘,老饕能说。尚记前朝,风味冷官别。

一家排日斋期是,口福应防折。强加餐,茅屋炊烟久绝。

邓潜简介

近现代·邓潜的简介

邓潜

邓潜,生卒年月不详。广州城北三家店打石行业工人,绰号“打石邓”,客家人。道光二十一年四月,当英国侵略军进犯到三家店时,邓潜带领附近的打石工人以石锤、铁棍为武器,截击窜入三家店的英军,与三元里的农民并肩作战。“他们地形熟,又勇敢,又灵敏,神出鬼没地给了英军很大的打击。”

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